Bursa’da Nerede Ne Yenir? Yöresel Lezzetler / Müthiş Yerler
Bursa mutfağı denildiğinde akla ilk gelen İskender Kebap olsa da, bu şehir aslında Orta Asya’dan Balkanlar’a uzanan devasa bir kültürel sentezin sofrasıdır. İpek Yolu’nun duraklarından biri olan Bursa, saray mutfağını...
