Akdeniz’in doğu ucunda, Asi Nehri’nin bereketli topraklarıyla beslenen ve sırtını Nur Dağları’na (Amanoslar) dayayan Hatay, bir şehir olmanın ötesinde yaşayan bir lezzet müzesidir. Arap, Fransız, Osmanlı, Levanten ve Anadolu kültürlerinin...
Karadeniz’in hırçın dalgalarını Zigana Dağları’nın zirvesinde bırakıp, İç Anadolu’nun karasal iklimine doğru adım attığınız o sihirli geçiş noktasıdır Gümüşhane. Bu eşsiz coğrafi konum, şehrin mutfağında inanılmaz bir sentez yaratır. Ne...