Gaziantep, sıradan bir Anadolu şehri değildir; İpek Yolu’nun baharat kokan kervanlarının, binlerce yıllık Mezopotamya tarım kültürünün ve Halep mutfağının kusursuz bir sentezidir. 2015 yılında UNESCO tarafından “Yaratıcı Şehirler Ağı”na gastronomi...