Hakkari mutfağını anlamak için önce o coğrafyanın zorluklarını anlamak gerekir. Yılın altı ayı kar altında kalan bu topraklarda yemek, sadece karın doyurmak değil, dondurucu soğuklara karşı vücut direncini maksimize etmektir....
Aramak
Müthiş Yerler